国土の7割強が山であり、
6万3千本以上の川がある日本。
山や川を隔てると
食文化も変わる。
それだけ豊富な食文化を、
遠く離れ懐かしく、
郷の風と共に味わう。
大手メーカーOBをはじめ、
業界の経験者が事業者をサポート。
宇都宮市での商品相談会及び商談会におけるバイヤーシェフの招へい、イベント運営を受託。都内シェフによる出展商品試食調理やデモンストレーション、講演などを実施。
新規オープンの都内アンテナレストランの認知拡大に向けた店頭イベントの企画・運営。シニア、日本酒、高級食材など様々な切り口で複数のイベントを企画。
オリンピック、パラリンピックでのインバウンド需要を想定し、GAP認証を中心とした高品質食材のPR。高級ホテルシェフの招へい、現地シェフや調理学校と連携した試食型商談会を実施。
相双地区事業者向けの多角的なサポート事業の一環として、「食品表示・衛生管理」をテーマとしたセミナー、ワークショップを実施。
地域の特産品(農産物)普及のための加工工場建設における、市場リサーチ及びコンサルティング。他地域の類似事例及び工場建設における要件定義、リスクマネジメントなどについて情報ご提供。
新規開発の活魚運搬装置の利用拡大に向けた実証実験、利用漁業者及び販路開拓支援、広報、PRなどのマーケティングコンサル。
各種セミナーや、地域工場の衛生管理監査。
輸出拡大に向けた、JFS-B規格取得のための衛生管理構築支援。
新規工場開設に伴い、高知県HACCPステージ3取得のための衛生管理構築支援。
年間を通じた衛生管理アドバイス(困りごとや懸念に対し適宜アドバイスや対策提示)。全商品の食品表示監修。
GI(地理的表示呼称制度)取得のための要件定義や戦略的位置づけのコンサルティング(相談段階)。
弊社は「日本の食・食文化」を支える
地域の農林水産品の生産・流通・販売に携わる事業者の
企業力の向上、収益性の改善を支援し、
事業者の発展に貢献し、
地域社会等に貢献することを目的に設立されました。
各地域の優れた食材を小売店・飲食店の皆様にご紹介する
オンラインカタログ「あきnow」の運営を始め、
食品加工業者向けのコンサルティング、商品開発・販売を通じて、
「地域の生産者様の思いを消費者の皆様にお届けする」
様々なソリューションの提供を行ってまいります。
今後の株式会社津々浦々にどうぞ、ご期待下さい。
株式会社津々浦々 代表取締役社長
竹久 健
株式会社津々浦々は、「地域とともに、食の未来をつくり、届ける」をコンセプトに、
全国の中小食品メーカーの支援やオンラインカタログを通じ、さまざまな連携を行い、地域社会等へ貢献していきます。
弊社へのお問い合わせは、以下フォームからお願いします。後ほど、担当者よりご連絡致します。