飲食店へ食べ残しの「持ち帰りサービス」について調査 〜食品ロスへの対策意欲はあるが、実施店は3割弱〜 – クックビズ株式会社のプレスリリース

https://www.value-press.com/pressrelease/207064

ベトナム・イオンのオクラと日本の厳格な規格に合わず新鮮でも捨てられるオクラ 規格外のロスどう減らすか(井出留美) – 個人 – Yahoo!ニュース

https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20180802-00091489/